스타스타 건강학 - 갑상선 편

스타스타 건강학 - 갑상선 편 ◆ 수퍼 처방전 ◆ ◎처방전> 갑상선! 마음으로 다스려라~ ◎ 갑상선암이 걸리는 3대 원인은 스트레스, 유전력, 식생활! 그 중 스트레스가 가장 큰 위험인자이다~! 스트레스는 자가 면역상태를 바꿔 놓음으로써 자기 갑상선을 스스로 공격하여 갑상선 질환을 유발하는 최대 원인이 된다. 매사 긍정적인 사고 방식으로 인생의 위기를 슬기롭게~ 잘 넘기는 것이 무엇보다 중요하다!! ◆ 위대한 밥상 : 칼슘흡수-양배추 ◆ 1>양배추는 골수를 補(보)하고 근골을 튼튼히 한다. -본초습유- 중국 한의학 고전인 <본초습유>에 의하면, 이것은 신장에 좋고 뇌가 좋아지며, 오장에 이롭다고 했다. 특히, 이것은 놀라운 효능은 뼈를 튼튼히 하는 것인데 바로 이것에 들어 있는 칼슘의 형태가 우유 못지 않게 흡수가 잘 되기 때문에 뼈를 다치기 쉬운 노인과 인스턴트 음식이나 과자만 먹어 뼈와 이가 약해진 어린이에게 꼭 필요한 것이라고 한다. 2> "양배추는 인간을 밝고 원기있게 해주며 마음을 가라 앉혀준다." -피타고라스 칼슘을 보충해주는 효능과 마음을 가라앉혀 주는 것이 과연 어떤 관계가 있을까? 칼슘에는 정신을 안정되게 하는 작용이 있어 스트레스 세대의 우리들에게는 칼슘이야말로 꼭 필요한 영양소이다. 특히, 칼슘이 부족하면 신경이 원활하게 기능하지 않게 되고, 초조하거나, 집중력을 잃어버리게 된다고... 그래서 바로 이것이 내 몸에 칼슘 흡수를 도와주지 않으면 맘도 몸도 불편하겠죠? 3>양배추가 위에 좋다고 해서 직접 갈아서 많이 먹었는데? 양배추에 있는 비타민 U는 궤양에 특효가 있는 항궤양성 성분으로 양배추의 효능에 대해 얘기할 때 빼놓을 수 없는 부분이다. 비타민 U는 약 20여년 전 미국의 한 연구진이 생배추에서 궤양 발생을 막는 물질을 추출해내면서 알려졌는데 이것은 위벽에 있는 점막을 튼튼하게 할 뿐 아니라 위벽이 헐거나 늘어졌을 때 그것을 회복시키는 역할도 한다.